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喝了这么多年的酱香白酒,当别人问你:“这个酒口感咋样?”你却只会说:“好喝啊!我这个酒特别好!”。这样的回答,怎么称得上酒将军呢?真正专业的酒将军在介绍酱香酒的时候总是说:这酒“微黄透明、酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”,这会让很多小白或是懵懂的听得云里雾里。那么,酱香型白酒的口感和特点是什么样的呢,下面一起来看看。详细为你介绍酱香型白酒的口感和特点
酱香型白酒的特点是酱香突出,酒味丰满醇厚、幽雅细腻、回味悠久、空杯留香。酱香型,因为有一种类似于豆类发酵时的酱香味而故名,因源于茅台酒的工艺,故又称作茅香型。这类香型的白酒香气香而不艳、低而不淡、醇香幽雅、不浓不猛、回味悠长等的特点,酱香型酒还具有倒入杯中过夜香气久留不散,且空杯比实杯还香,令人回味无穷的特性。酱香型白酒是由酱香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兑而成的。
所谓酱香是指酒品具有类似于酱食品的香气,酱香不等于酱油的香味,从成分上来分析,酱香酒的各种芳香物质含量都比较高,而且种类多,香味丰富,是多种香味的复合体。这种香味又分为前香和后香。所谓的前香,主要是由低沸点的醇、酯、醛类组成,起到呈香作用,所谓的后香,是由高沸点的酸性物质组成的,对呈味起主要作用,是空杯留香的构成物质。茅台酒是这类香型的楷模。根据国内研究资料和仪器分析的测定,它的香气中含有100多种微量化学的成分。
开瓶时,首先会闻到幽雅而细腻的芬芳,这就是前香,继而细闻,又闻到酱香,并且夹带着烘炒的甜香,饮后空杯仍有一股香兰素和玫瑰花的幽雅芳香,而且5到7天都不会消失,美誉为空杯香,这就是后香。前香后香相辅相成,浑然一体,卓然而绝。因此,酱香型酒香气的组成成分极为的复杂,但是目前的观点普遍认为酱香是由高沸点的酸性物质和低沸点的醇类组成的复合香气。
经过以上的详细介绍酱香型白酒的口感特点,想必大家已经了解了。当别人在问你时,“这酒的口感怎么样?”你就可以按照以上了解的内容去回答别人,这样你也称得上是酒将军啦!
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我们的白酒跟同行拼的就是质量,一切用质量说话。
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我厂生产的仿真茅台酒在国内市场上非常受欢迎,因为我们的白酒是有非常高的性价比。一比一复刻的口感,超低的价格,这种酒水的核心是通过技术手段来复制茅台酒的配方和工艺,生产出与茅台酒相似的酒品。这样的酒品通常价格较低,但口感和香味等方面与茅台酒非常接近。
目前白酒批发的市场前景非常广阔,因为茅台酒一直是中国酒水市场的龙头老大,深受消费者的喜爱。但是茅台酒的价格也一直很高,很多消费者并不愿意花那么多钱购买。因此,我们的复刻复刻茅台酒成为了一个非常受欢迎的选择。
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我们承诺确保生产的酒品与茅台酒的口感和香味非常接近,消费者不满意都可以退货换货。其次,我们还注重白亲王产品质量和安全问题,保证白酒是按照国际标准来生产的,符合各项安全检测,避免出现食品安全问题。另外,我们公司长期保持良好的商业信誉和口碑,这对于业务的长期发展非常重要。
本公司高品质复刻酒采用茅台酒厂原系列酒调制而成酒质纯原回味悠长与正品相似度98%外包装和正品一样可以过防伪电话和短信是送礼宴会经销的最佳选择破损包赔我们真诚希望与你合作,欢迎联系。
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一个月前,加入了茅台抢购大军,准备提前囤点送礼,各种qq微信豪车群加了一堆,入群会员费也交了好几十,一顿操作猛如虎,也只抢到2瓶飞天,还不够送的。
每年这个时候都要花个好几万买酒,年前把需要的礼酒全部准备好,领导、客户、岳父一个都不能落下,世事洞明皆学问,人情练达即文章,中国人就是这一套,我虽不喜欢但也不得不屈服。
这么几年下来,自己送,替公司跑客户,算下俩花了也有十来万了,也总结了一些比较适合送礼的酒,以及一些常见的避雷点,这次来聊点干货
适合送礼的酒推荐
200-400元
这个价位之前有总结过,不重复说,感兴趣的朋友可以点击查看:
白酒送礼套路,200-400价位的酒能送么?
400-600元
汾酒·青花汾20
不少山西人都对汾酒有特殊的偏爱,送他们汾酒大概率是不会出错的,青花汾本身也很适合送礼,包装大气,口感舒适。
之前有一客户就是,偶然知道他老家是大同的,于是带了两瓶青花汾去,效果挺好,和我大聊特聊,聊他老家,一下子关系近了好多。
潭酒·红的发紫
茅台浓、郎酒酸、潭酒甜,酱酒我最爱这三种风格。红的发紫算是潭酒家中端系列,口感浓厚很持久,焦香凸显,酱陈香明显,略带醇香和花果的香甜。浓郁但相对缓和,比茅台和郎酒会更加好入口一些。
这酒还是公司下面一个经销商送的,他知道我懂一点酒,带来给我尝尝。果然,喝了一次喜欢上了这种甜香感,也引起了我的好奇,后来也陆陆续续买了好几款,成了我最爱的牌子之一。
剑南春,其实我觉得剑南春很能打,再200-400这个价位也推荐过,只是之前有朋友说感觉包装方面有些不上档次,送礼就稍微欠点感觉,所以我也不单独拿来多说了,如果受礼方不在意的话其实也行。
600-1000元
习酒·窖藏1988
是习酒主打的一款,外观设计雅致、酒质也不错,属于旗下中高端酒,单瓶或是两瓶装,送礼是比较合适的。
习酒虽是茅台旗下,但和茅台的感觉完全不一样,他酱香感不是很明显,比较清爽,中后段酱味才显现出来,略带涩,有回甘,反而有些浓香型的感觉。整体上来说相比于大多数酱香型白酒的浓墨重彩,1988更显得舒适清淡。
郎酒·红花郎15
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红花郎可以说是送礼宴请的常用酒了,包装喜庆上档次,牌子也大。郎酒酸,但酸而不涩,川系酱酒的典型。
有些朋友很介意郎酒的酸味,但我觉得还好,酸味不会压制酒的香味和口感,反而给酱香味增加了一抹风情。而且我非常喜欢郎酒喝下后,打嗝出来的那个味道,特别的舒服。
1000以上
青花郎、飞天/精品、泸州老窖1573、五粮液、武陵王等等,高端精品白酒。
这些产品,有些酒属于是有价无市的情况,有些价格线上线下差异大,各位可以多参考多问下,如果有好价渠道能拿到当然好。
飞天茅台,送礼硬通货不说了,3000以下入手都算是正常,反正电商1499的价格我是从来没买到过。其实茅台中比飞天好的不少,但论知名度还是飞天茅台第一,说到茅台,老百姓第一反应就是飞天茅台。
武陵酒的中高端系列也是不错的,他们技术起源自茅台,风格表现上也有些类似,酒质也不输,武陵上酱和武陵王,如果有好价可以下手。
酱酒界第二的郎酒核心单瓶,青花郎的包装是真的好看上档次,酒质软糯细腻,送礼的中规中矩之选。
五粮液虽不像茅台炒的那么凶,但在白酒界的地位也是毋庸置疑,不会有人没听过。五粮液产品线挺多的,送礼的话建议还是选择普五。
浓香型白酒除了五粮液,第一个想到的就是国窖1573,也可以算是浓香型白酒的鼻祖。
潭酒的紫气东来也不错,我只买过一次送人,送的小酒我自己喝了,不输飞天,唯一的缺点是他不能单瓶买,只能3瓶一件下单。
另外还有国缘四开、习酒30年、洋河梦之蓝M6,都是不错的选择,主要还是看入手价格和受礼方的喜好。
酒买好了,怎么送?
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坚持“送礼不求人,求人不送礼”的原则,我在这里只谈正常走人情的送礼。
送礼有两个核心目标:①让对方收下 ②让对方记住。
正常人情往来,不适合送太重的礼,不能让对方觉得收与不收难以抉择,一般来说白酒这种硬通货是比较适合的,看对方喜好可以搭配两条烟或是礼券。
让对方收下容易,难得是让对方记住,如果预算有限,就一定要“低价高配”。人情往来,关系维护都不是一次性的,人人都来一箱茅台肯定不现实,但宁愿选择次高端品牌的高配精品,也不要买些顶级品牌的低端货。
比如:你去领导家带一箱茅台王子酒,那是真的不行,对他来说飞天可能都只是口粮酒,哪里看的上你送的。不如整点略小众的高端酒,价钱差不多,面子里子也都有。
另外,除非是老熟人,送礼别放下东西就走。很多年轻人送礼就是,感觉东西带到了就可以了,那你不就是个快递么。特别是给领导送,花个十几二十分钟聊聊天,表达对领导栽培的感谢。
送礼话术
有朋友问送礼话术,这个其实是想复杂了。没有那么死板,自然的送出去,表达自己的心意就好。特别是领导,很多时候他要的不是你的礼物,而是一个态度!
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如果怕对方推拒,可以提前帮对方想好借口,消除负担,比如:
“这是给孩子的压岁钱”红包和烟酒一起递出去
“这酒是别人送我的,我是滴酒不沾,知道您喜欢,特地给您带的,您就当帮我个忙,别浪费”
“这别人送我的,我再收您钱,那我不成中间商了么?”
最重要的一点还是,别有事儿了,要求到别人了才想起送礼,关系建立需要时间。
送礼5点避坑
1、别在关系不熟的时候贸然送,特别是第一次见面的客户,带点送点小礼物,小特产反而更好。
2、别提着很扎眼的礼物去别人公司里送
3、给领导送,别放下就走,和领导聊聊天,说说自己感受,表达对对方的感谢。
4、“送礼不求人”,送完礼别第二天就打电话找人办事儿
5、别太刻意了,用什么“专门给您买的”、“特地找人找的”,会给人很大的压力。要让对方觉得不是收你的礼,是帮你的忙
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